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Koch (m/w/d)

vor Ort
  • Oberhausen/Gelsenkirchen
POTTGOLF

Jobbeschreibung




Koch (m/w/d)


Wenn ein Golf Club über den Tellerrand schaut ...

pottgolf, tut dies jeden Tag aufs neue und schreibt damit seine eigene Geschichte in der Golfbranche. Das Ziel: den Golfsport zugänglich zu machen für jeden. Ob der Business-Manager im schicken Polohemd oder der Handwerker im lockeren Hoodie, niemand wird ausgeschlossen. Die elitäre Sportart mit ihren teils sehr starren Rahmenbedingungen und Strukturen hat der Club in Gelsenkirchen&Oberhausen quasi neu erfunden. Das Ergebnis: eine erfrischend lockerere Atmosphäre, ausgezeichnetes Personal, glückliche Mitglieder und jede Menge Spaß!

Über uns:

Auf unseren 2 Golfanlagen in Gelsenkirchen und Oberhausen betreiben wir 2 Restaurants und suchen dich als Küchenchef.
Unser Kundenklientel ist breitgefächert und unsere aktuelle Karte gutbürgerlich aufgestellt - wir freuen uns über neuen Input und sind offen für Veränderungen.

Aufgabenbereich:

  • Du bist verantwortlich für die Zubereitung unserer Speisekarte.
  • Du hältst die HACCP-Vorschriften in deiner Küchenzone ein und kontrollierst diese.
  • Du managst die Qualität und nutzt die Ressourcen effizient, um Lebensmittelabfälle zu minimieren.
  • Du entwickelst aktiv neue Menüpunkte.

Stellenanforderungen

Das zeichnet dich aus: 

  • Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung.

  • Du verfügst über mehrjährige Erfahrung als Koch.

  • Du besitzt Kenntnisse im Bereich HACCP.

  • Du hast eine Leidenschaft für Speisen.

  • Du bist teamfähig und verfügst über ausgeprägte Kommunikationsstärke.

  • Du bist zuverlässig und in der Lage, auch unter Stress einen kühlen Kopf zu bewahren.


Das bieten wir dir:

  • Einen festen Vollzeitarbeitsplatz und ein lukratives Beteiligungsmodell
  • Eine familiäre Atmosphäre
  • Ein engagiertes Team, das Ihre fachliche Unterstützung schätzt
  • Raum für Kreativität und individuelle Beiträge zur Menügestaltung



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POTTGOLF

GC Schloß Horst GmbH & Co. KG

Johannastr. 37

45899 Gelsenkirchen

Telefon: 0209 - 503 020

GC Oberhausen GmbH & Co. KG

Jacobistr. 35

46119 Oberhausen
Telefon: 0208 - 299 73 35


Details

vor Ort
  • Oberhausen/Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen
POTTGOLF

oder

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